第四章夏秋时节(1/6)
夏末秋初,是北方农村吸引人的季节,忙过春耕,着辛勤的劳动一变一个样,有经验的农民开始估摸庄稼的收成,盘算一年到头能有多少收,淘的孩子们开始钻麦地偷吃灌浆的麦粒,开始粱地、苞米地采“乌米”。苞米、粱、糜子长“乌米”,是糜子杆上的“乌米”没有苞米、粱上的大,要说吃还是粱杆上的“乌米”,“乌米”面长着一层白膜,里面是黑黑的一长条儿,吃来一股香甜的味,夏采乌米吃,是孩子们开的了。
采“乌米”是有学问的,顺着地垄沟子往走。一边走,一边用眼睛观察面的粱头,发现有像乌米样子粱包,要仔细打,为梁包和乌米长的差不多一样。不会采乌米的人,不仅找不到乌米,还扒梁包。会采乌米的人,一眼就能够分辩清楚,不会扒梁包,一伸一个准。要是“子”采乌米的人,叫不太准的话,有用捏捏,如捏来发硬,十有八、就是,捏来软乎乎的,准是粱包,实在摸不准的,就用甲豁个口儿,里面是黑色还是青的。除了采乌米,另一叫孩子们开的,就是瓜地偷瓜,香瓜成熟后,股香甜的味飘出远,胆子大的孩子偷瓜,胆子的孩子央大人,苦夏时节,没有钱给孩子买瓜吃,妇女们就装上斤白面瓜地交换。